De la Chinampa Xochimilco

De la Chinampa Xochimilco es una propuesta nacida desde la chinampa viva, el paisaje lacustre y una visión ecológica, cultural y territorial de Cuemanco. Nuestro trabajo parte de la convicción de que este territorio debe conocerse con profundidad, respeto y una experiencia auténtica, no de manera superficial.

De la Chinampa Xochimilco en Cuemanco

De la Chinampa es un proyecto local construido desde la chinampa viva, el paisaje lacustre y la convicción de que este territorio no debe recorrerse de manera superficial. Nuestros trayectos se realizan en trajinera tradicional, sin lanchas a motor, para conservar el ritmo, disfrutar del entorno y la sensibilidad de un humedal histórico que todavía resiste. Aquí, cada experiencia busca acercar a las personas al agua, a la agricultura chinampera y a quienes siguen sosteniendo este sistema.

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Un proyecto con trayectoria pública y visión territorial

 

De la Chinampa Xochimilco es una propuesta nacida desde la chinampa viva, el paisaje lacustre y una visión ecológica, cultural y territorial de Cuemanco.

De la Chinampa nació en 2007 con la intención de conservar, preservar y fortalecer la agricultura tradicional chinampera y abrir una relación directa entre el territorio, las familias chinamperas y quienes buscan conocer el valor real de Xochimilco. Con una trayectoria pública documentada desde 2008, el proyecto ha crecido como una propuesta que une hospitalidad, paisaje, memoria agrícola y conciencia ecológica.

Nuestro trabajo parte de una idea clara: Conservar Xochimilco no se logra desde la velocidad de un motor, ni desde un montaje que el mismo entorno no te ofrece. Por eso elegimos la trajinera tradicional no motorizada y una experiencia privada que permita entrar en contacto con la belleza natural y  real de los canales, la chinampa y la vida que todavía permanece en ella. No buscamos crear un turismo convencional; buscamos adaptarnos al territorio vivo y regresar la atención al lugar, que de manera natural nos brinda belleza y esplendor.

Cada recorrido realizado puede generar algo más que una visita: puede crear vínculo, valor, continuidad para un sistema cultural y ambiental excepcional. Nuestra apuesta es que la experiencia turística también sirva para visibilizar, dignificar y fortalecer la permanencia del ecosistema chinampero.

No llevamos visitantes a un escenario: los acercamos a un sistema vivo que merece ser recorrido con respeto, valorado y sostenido con conciencia.

 

En la reactivación de las chinampas, nuestros agricultores siguen realizando un método agrícola único en el mundo (con más de dos mil años de antigüedad), en el que se utiliza el lodo que se encuentra al fondo del canal para colocarlo en la superficie de la chinampa, lo que contribuye a que los canales no se sequen y al aporte de nutrientes al cultivo,   respetando y conservando la dinámica natural del ecosistema chinampero.

Este método tradicional de cultivo nos da la posibilidad de ofrecer productos artesanales y orgánicos, ya que no se utilizan fertilizantes quimícos, y prácticamente todo el proceso de siembra y cosecha se realiza con el conocimiento heredado por generaciones. En estos 19 años hemos trabajado con varias familias de chinamperos, contribuyendo a la restauración y rescate de las chinampas para la producción de alimentos orgánicos libres de pesticidas.

Durante el proyecto, hemos colaborado con los mejores restaurantes de la Ciudad de México, al inicio como consumidores de los productos y posterior algunos se han unido a la producción de sus propios alimentos, reactivando chinampas y trabajando en conjunto con las familias chinamperas.

Nuestra trayectoria nos ha consolidado como un refrente que impulsa la conservación del ecosisema chinampero. Gracias a este esfuerzo, se han creado otros proyectos y se ha logrado integrar a más familias en los beneficios de la reactivación, fomentando tanto la restauración ecológica como el involucramiento directo de la comunidad local.

¿Por qué elegirnos?

Porque aquí Xochimilco no se consume: se comprende. Recorremos el territorio en trajinera tradicional, sin lanchas a motor, desde la chinampa viva y con una visión que busca dar valor, visibilizar y fortalecer la permanencia del sistema chinampero. Elegirnos no es solo elegir un paseo, sino una manera más seria, cercana y consciente de entrar en contacto con Xochimilco.