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Conoce la experiencia De Las Chinampas a través de nuestro productos libres de agroquímicos o vive los canales con nuestros Tours dónde participarás en éste proceso de conservación con diferentes experiencias únicas.
Conecta con el entorno Natural y su Belleza
De la chinampa, proyecto pionero agroecológico en el rescate y conservación de las chinampas en la zona de reserva ecológica de Xochimilco. Trabajamos para reactivar las chinampas y su entorno sembrando, cosechando y acercando el mejor producto de Xochimilco hasta la puerta de tu casa, tienda y restaurante.
Ricardo Rodriguez /CEO
Eric Rodríguez / COO De la Chinampa
Eric Rodríguez / COO De la Chinampa
Los humedales de la reserva ecológica son importantes para la supervivencia de la Ciudad de México.
Es considerado sitio RAMSAR, que es una distinción otorgada a los lugares que contiene Humedales de importancia Internacional.
Esta Zona se encuentra en una de las 3 principales ciudades más grandes del mundo y el último vestigio que tenemos como la zona original de tiempos prehispánicos.
Practicamos una agricultura regenerativa, libre de agrotóxicos.
Colaboramos con familias campesinas y de la ciudad, chefs, artistas, universidades, empresas y organizaciones de la sociedad civil.
Buscamos practicas más justas de comercio que beneficien a los Chinamperos, a los pequeños productores de estas zonas y el consumo local.
La cultura ancestral chinampera y su gente, no te pierdas esta oportunidad de estar en contacto con la naturaleza.
Dentro de nuestro proyecto de conservación se encuentra la cosecha de productos agroecológicos sembrados con el mayor cuidado para ofrecer la mejor calidad en nuestros productos sin olvidar la restauración de las chinampas que son uno de los sistemas más eficientes de producción.
Nuestros eventos con chefs reconocidos están pensados para que nuestro visitantes tengan una experiencia única en un contéxto natural con el que estamos seguros no olvidarás, si tienes un evento y buscas un lugar diferente, ésta es tu mejor opción.
Los recorridos de nuestros tours tienen el objetivo de que el visitane pueda relajarse y conectar con el entorno natural de las chinampas, la comunidad local y los sistemas que sotienen la vida allí, disfrutando de la gastronomía local en compañía de sus amigos y familiares.
La renta de chinampas es implementada bajo un modelo de arrendamiento solidario, tanto el agricultor como el productor son responsables del éxito del proyecto, juntos trabajan en la planeación del ciclo de cultivo, todo bajo el apoyo técnico de De La Chinampa.
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